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記者陳怡芸、林松斌/綜合報導

過年會吃的冷盤以及傳統的酒家菜「魷魚螺肉蒜」都會用到的螺肉,到底是哪一種螺?有民眾在夜市就買到疑似是福壽螺的假田螺,嚇得整碗丟掉。專家表示,福壽螺因為寄生蟲的問題,民眾普遍不敢食用,但去掉殼只剩螺肉就難以分辨,我們隨機購買幾款標榜田螺、冷凍螺肉送驗,結果發現竟然有假田螺是福壽螺冒充的。

市面上多種螺肉難以分辨,經檢驗發現假田螺實為福壽螺冒充

▲市面上多種螺肉難以分辨,經檢驗發現假田螺實為福壽螺冒充。

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